Bohemian Coffee House

Brazílie Santos

Běžná cena 180,00 Kč

Naše brazilská káva obsahuje všechny příchutě, které charakterizují výběrové kávy od největšího kávového producenta na světě. Brazilské kávovníky jsou pěstované v nižších nadmořských výškách, rychleji dozrávají a produkují lehčí kávová zrna. Ty vykazují nízkou aciditu a vyznačují se hořkosladkou, oříškově-čokoládovou příchutí. Název Santos je odvozen od stejnojmenného přístavu, kterým výběrové kávy prochází na cestě do světa. Naše káva pochází z regionu Sul de Minas severně od Sao Paula a nese označení NY2, Screen 19, které udává nízký podíl defektů a největší možnou velikost kávových zrn z regionu původu. Naše brazilská káva je také základem našich směsí Bohemian Blend (Passion & Forte) a skvěle se hodí na espresso.

Země původu: Brazílie

Region: Sul de Minas

Odrůda: Catuai

Zpracování: natural (suché)

Nadmořská výška: 850  950 m n. m.

Chuťový profil: čokoláda, ořechy, karamel