DIRECT TRADE

Mexiko Bio-Caracolillo

325 Kč

AUSGEWÄHLTER KAFFEE 100% Arabika, Single Farm Origin

ZUBEREITUNG Alternativní přípravy káv

RÖSTGRAD

City

SÄURE

Mittel

325 Kč

Chlouba naší kavárny a pražírny v podobě přímého obchodu (direct trade) s farmáři z Mexika. Z farmy Rancho La Victoria máme v nabídce tři druhy organické kávy v bio kvalitě: Organic Caracolillo, Organic Victoria Natural a Organic Premium.

Farma Rancho La Victoria je certifikovaná v ekologickém zemědělství a nachází se východně od města Puebla na hranici regionu Veracruz. Již po 4 generace zde pěstují tradičním způsobem vysoce kvalitní 100% Arabicu. Plody jsou ručně sbírané z kávovníků na kávových plantážích, které jsou umístěny ve stínu vzrostlých stromů. Tato káva je světle pražená a skvěle se hodí na alternativní přípravu kávy, ale i na espresso. Kávu Organic Premium pražíme i tmavě. Ta se hodí nejvíce na espresso a espresso nápoje s mlékem.

HERKUNFTSLAND Mexiko

REGION Veracruz

SORTE Oro Aztéca, peaberry

VERARBEITUNG Promyté (washed)

HÖHENLAGE 1650-1950 m ü. NN

GESCHMACKSPROFIL sušené ovoce, pomeranč, karamel, marcipán

RÖSTGRAD City

SÄURE Mittel

Mexiko Bio-Caracolillo

Verbunden durch Kaffee

Ähnliche Kaffees: