NEW
Guatemala Waykan
Guatemala Waykan
Guatemala Waykan
Guatemala Waykan

Guatemala Waykan

305 Kč
ROAST LEVEL:CHOOSE ROAST LEVEL:
LIGHTDARK
PREMIUM COFFEE 100% Arabika
PREPARATION Espresso a nápoje s mlékem
ROAST LEVEL
Full City
ACIDITY
Low

Kindred by coffee

We roast our coffees at three levels by preparation method — light for filter, medium-dark for modern espresso, and dark for traditional espresso.

Filter Light roast
Modern espresso Medium-dark roast
Traditional espresso Dark roast

Filter · Light roast

Best for alternative methods such as AeroPress or V60. Highlights fruitiness, floral notes, and light acidity. Harder beans make espresso preparation more challenging.

Modern espresso · Medium-dark roast

Suitable for automatic coffee machines and alternative methods. More brittle beans extract more easily. Full body, gentler bitterness, and preserved bean character.

Traditional espresso · Dark roast

A deep, full profile with notes of dark chocolate, caramel, and nuts. Full body, thick crema, and balanced strength and bitterness.
305 Kč

Tato káva je směsí od malých farmářů z regionu Huehuetenango, která je kombinována na základě cuppingového skóre a profilu chuti. Základem je zachování kvality zelených zrn a typického charakteru regionu. Výsledkem je krásně sladká, vyvážená káva zpracovaná klasickou pranou metodou. Tato káva je světle pražená a skvěle se hodí na alternativní přípravu kávy, ale i na espresso. Kávu Waykan pražíme i tmavě. Ta se hodí nejvíce na espresso a espresso nápoje s mlékem.

COUNTRY OF ORIGIN Guatemala
REGION Huehuetenango
VARIETY Bourbon, Catimor, Caturra
PROCESSING Promyté (washed)
ELEVATION 1400-2200 m a.s.l.
FLAVOR PROFILE Pralinka, mléčná čokoláda, jemná vyvážená acidita
ROAST LEVEL Full City
ACIDITY Low

Similar coffees:

NEW
Guatemala Waykan
bryskní jablečná acidita, pralinka, mléčná čokoláda
Buy
Guatemala Waykan from 305 Kč
NA FILTR
GUATEMALA
WASHED
HUEHUETENANGO
from 305 Kč
NEW
Guatemala Waykan
Pralinka, mléčná čokoláda, jemná vyvážená acidita
Buy
Guatemala Waykan from 305 Kč
NA ESPRESSO
GUATEMALA
WASHED
HUEHUETENANGO
from 305 Kč