Bohemian Coffee House

Papua Nová Guinea Sigri AA

Běžná cena 250,00 Kč

Káva se na Papui Nové Guinei pěstuje již od začátku 19. století, ale až po osamostatnění země v roce 1970 se dostala do světa. V posledních 20 letech si to na kávovém trhu vynahrazuje káva Sigri, která se svou kvalitou umisťuje na jeho vedoucích příčkách. Může za to důkladná péče o zralost kávových třešní, ruční sběr i nadmořská výška okolo 1550 m.n.m. s bohatými srážkami a chladnějším klimatem.

Tuto kávu doporučujeme na přípravu espressa nebo pomocí mocca konvičky.

Země původu: Papua Nová Guinea

Region: Waghi

Odrůda: Typica

Zpracování: washed (promyté)

Nadmořská výška: 1550 m n. m.

Chuťový profil: rozinky, tmavá čokoláda, vanilka